巴南区糖尿病食品经营部

如果患者被诊断为糖尿病，建议在饮食上要以低糖食物为主。如果发现身边有人患有糖尿病，需要及时到医院进行检查，在医生指导下选择合适的方法治疗。

1.主食：如玉米、燕麦等粗粮，含有丰富的膳食纤维和矿物质，可以延缓餐后血糖的升高速度，并且不会导致血糖大幅度波动。此外，还可以适当吃荞麦面、魔芋等含糖量较低的食物。

2.蔬菜类：如苦瓜、丝瓜、西红柿、黄瓜等，其中富含水分、多种维生素以及少量碳水化合物，升糖指数相对较低，适合糖尿病患者食用。

3.水果类：如柚子、番石榴、猕猴桃、樱桃、雪莲果等，此类水果中含有的糖分较少，而且含有大量的维生素C、B族维生素、钾元素等营养物质，适量进食对身体健康有益。

4.肉类：如鸡胸肉、鱼肉等，富含优质蛋白质，能够补充身体所需的营养成分，增强机体免疫力，但不建议过多摄入，以免加重胃肠道负担。

5.蛋奶制品：如鸡蛋、牛奶等，可提供充足的能量及营养素，有助于维持理想体重，增加胰岛素敏感性，减少心血管疾病风险。

6.坚果类：如核桃仁、腰果等，富含不饱和脂肪酸、植物蛋白，以及钙、磷、铁等多种矿物质，能辅助降低胆固醇水平，预防心脑血管疾病的发生。

7.菌藻类：如金针菇、海带、裙带菜、石耳、木耳等，属于高碘食物，还具有调节血脂的作用，适宜糖尿病合并甲状腺功能亢进症或有甲亢倾向者食用。

8.豆制品：如豆腐、豆浆等，富含大豆异黄酮，是一种天然的植物雌激素，对于女性来说，能辅助缓解更年期不适症状，同时还能帮助改善内分泌失调的情况。

9.其他：如芹菜、菠菜、白菜等绿叶蔬菜，富含多种维生素、微量元素，以及大量水分，不仅热量低，还有助于促进新陈代谢，适合糖尿病患者食用。

上述仅列举了部分低糖食物，由于不同种类的食物所含的营养成分有所不同，因此日常生活中还需注意保持饮食多样性，避免长期单一饮食，否则可能会造成营养不良，不利于病情恢复。

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