血糖高的人群不建议长期、大量地喝豆浆以及吃鸡蛋。
血糖高可能是由于体内胰岛β细胞功能减退或者胰岛α细胞功能亢进所致,此时机体无法有效利用葡萄糖产生能量,导致血糖水平持续处于高水平状态。而豆浆和鸡蛋中均含有一定量的碳水化合物和蛋白质,过多摄入可能会引起血糖剧烈波动,不利于病情控制。因此,血糖高的患者应密切监测血糖变化,及时调整饮食结构和生活方式,以维持良好的血糖管理。
如果个体存在胰岛素抵抗或自身免疫性糖尿病等特殊情况,则可能需要谨慎处理与食物相关的血糖波动风险。这些情况下,虽然可以适量食用豆浆和鸡蛋,但需注意监测餐后血糖反应。
对于血糖偏高者而言,日常生活中要注意合理膳食,尽量避免高糖食品,定期监测血糖,并在医生指导下进行必要的药物治疗和生活方式干预。
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作为一个糖尿病患者或者患者家人,至少会有一个概念,那就是糖尿病治疗的重点是控制血糖,只要将血糖、血压、血脂长期稳定控制在比较好的状态下,就可以控制糖尿病病情发展,延缓并发症出现,提高生活质量。而有胰岛素抵抗的糖尿病患者,应该如何做好血糖控制工作?为此,39健康网编辑采访了中山大学附属第二医院内分泌内科主任、硕士生导师李芳萍。