2型糖尿病吃荞麦面

2型糖尿病患者可以吃荞麦面，但是需要注意，不可以过量吃，而且要合理控制总热量，建议以荞麦面作为主食，如米饭、面条等，尽量少吃精米、精面等，因为精米、精面的碳水化合物含量较高，不利于患者控制血糖。2型糖尿病患者主要是以高膳食纤维食物为主，同时需要蛋白质、维生素、矿物质、脂肪等营养物质的补充，而荞麦面不属于上述营养物质的主食，所以2型糖尿病患者可以适量吃荞麦面。但是在吃的时候也要注意以下几点：

1、监测血糖：2型糖尿病患者要监测血糖，如果血糖控制良好，可以在两餐之间少量吃一些荞麦面;如果血糖控制不佳，则不建议吃荞麦面;2、适量摄入：因为荞麦面属于粗粮，相对于精米、精面等富含膳食纤维的食物来讲，更容易消化和吸收，所以2型糖尿病患者适量吃荞麦面对血糖不会有太大的影响。但是如果吃得过多，也会导致血糖升高，不利于患者控制血糖;

3、营养均衡：2型糖尿病患者不需要限制饮食，所以饮食上应当注意营养均衡，充分补充身体所需的维生素、蛋白质、矿物质等，可多吃一些新鲜的蔬菜瓜果，不会导致血糖有较大的波动。但是也要避免吃一些油炸、油煎的食品，同时需要限制含糖量高的食物摄入，如糕点、饮料等;

4、其他：2型糖尿病患者应遵医嘱按时服用降糖药物，如二甲双胍、瑞格列奈、阿卡波糖等，并定期监测血糖。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。