糖尿病可以吃玉米面吗

糖尿病患者可以适量吃玉米面，但是要注意玉米面的烹饪方式，玉米面主要成分是淀粉，属于主食的一种，如果吃玉米面过量，会引起血糖升高，所以要少量吃，而且吃玉米面的时候要减少其他主食的摄入。

玉米面中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等，以及植物化学物，比如玉米面中的烟酸，可以促进胃肠蠕动，有利于肠内的多糖、寡糖，以及脂肪的代谢，可以辅助减少血液中的胆固醇，所以糖尿病患者可以适量吃。但是糖尿病患者吃玉米面时，要注意把玉米面计算热量然后进行计算，不能吃得过多，如果吃得过多，会导致热量超标，从而引起血糖升高。另外，玉米面当中含有较多的淀粉，如果吃得过多，会导致碳水化合物摄入超标，也会引起血糖升高，所以糖尿病患者可以少量吃玉米面，但不可以吃得过多。

糖尿病患者在饮食方面，除了注意玉米面的摄入量以外，其他的主食如馒头、米饭等，也要根据患者的标准体重以及劳动强度，计算出来合理的摄入量，建议少吃多餐，避免出现血糖升高的情况。还要注意多吃一些绿叶蔬菜，因为部分蔬菜当中含有的糖分较少，如黄瓜、西红柿、白菜等，这些绿叶蔬菜当中含有丰富的维生素、微量元素、膳食纤维等，对糖尿病患者比较有利。

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