妊娠糖尿病患者建议根据血糖控制情况,在医生指导下合理安排饮食,整个孕期都需要进行血糖监测,而且孕妇可能会出现饥饿、多食等情况,因此要比正常人多摄入食物,建议每日进食足够的碳水化合物,还要注意少食多餐。
1、主食:妊娠糖尿病患者主食的摄入量一般为250-400g,每天大约进食5-6g;
2、钙质:由于钙质参与神经调节,以及肌肉收缩等功能,因此妊娠糖尿病患者应多摄入富含钙质的食物,如鱼、虾、牛奶等,每天摄入量为300-500g;
3、优质蛋白质:妊娠糖尿病患者由于需要保证蛋白质的摄入,因此要多摄入优质蛋白质,如鸡、鸭、鱼、肉、蛋等,每天摄入量为100-200g;
4、蔬菜:蔬菜中含有丰富的膳食纤维,有利于降低餐后血糖,且烹饪方式最好清淡,多以水煮、清炒等方式为主。此外,由于孕妇存在便秘的情况,可以多摄入富含膳食纤维的食物,如芹菜、菠菜、萝卜等,尤其是经过蒸煮后的蔬菜,可以促进肠蠕动,从而缓解便秘症状;
5、其他:由于肉类中含有较丰富的饱和脂肪酸,可能会导致血脂升高,所以妊娠糖尿病患者应控制肉类的摄入量,每天摄入量应不超过200g。
妊娠糖尿病患者不仅要注意吃上述食物,还要注意吃富含维生素、矿物质的食物,如新鲜的蔬菜、水果、杂粮等,还要注意多吃富含优质蛋白的食物,如鸡肉、鸭肉、蛋类等。在日常生活中,还要注意适当锻炼,比如散步、瑜伽等,有利于控制血糖和体重。
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妊娠糖尿病是女性高危妊娠的一个十分危险的风险因素,其对孕妈妈和胎儿的健康有着非常巨大的不良影响。据国内研究报告指出,我国至少10%的孕妇会发生妊娠糖尿病,更有研究显示如按照2011年年底修订的国内妊娠糖尿病新诊断标准统计,妊娠糖尿病的发病率更可高达18%。专家普遍认为,妊娠糖尿病如此高的发病率很大程度上与国人在孕期不正确的营养饮食观念有关。那么在饮食营养方面如何做才能比较好地控制血糖,保护好孕妈妈和胎儿的健康呢?