糖尿病患者可以吃小黄米,但需要根据血糖控制情况、胰岛功能情况、体重情况等因素判断。如果糖尿病患者血糖控制良好,可以少量吃一些小黄米,但如果血糖控制不佳,则不建议吃小黄米。
小黄米中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素E、钙、磷、铁等营养物质,还含有大量的烟酸,尤其是尼克酸,属于植物化学物质,对于糖尿病患者而言,可以适量食用,以补充营养。小黄米的升糖指数比较低,糖尿病患者在血糖控制良好的情况下,可以少量吃一些,但需要注意不能吃得过多,大量吃小黄米,会导致营养物质摄入过多,不能充分消化、吸收,会增加胃肠负担,导致血糖波动明显。如果糖尿病患者血糖控制不佳,则不建议吃小黄米,因为小黄米属于碳水化合物,碳水化合物的代谢途径主要是在肝脏内代谢,进食过多小黄米,会导致血糖升高,不利于病情的控制。
糖尿病患者要注意饮食均衡,建议少食多餐,不要暴饮暴食,多吃一些升糖指数较低的蔬菜、水果,比如黄瓜、西红柿、柚子、苹果等,同时适当进行运动,将血糖控制在较好的范围内。
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妊娠糖尿病是女性高危妊娠的一个十分危险的风险因素,其对孕妈妈和胎儿的健康有着非常巨大的不良影响。据国内研究报告指出,我国至少10%的孕妇会发生妊娠糖尿病,更有研究显示如按照2011年年底修订的国内妊娠糖尿病新诊断标准统计,妊娠糖尿病的发病率更可高达18%。专家普遍认为,妊娠糖尿病如此高的发病率很大程度上与国人在孕期不正确的营养饮食观念有关。那么在饮食营养方面如何做才能比较好地控制血糖,保护好孕妈妈和胎儿的健康呢?