糖尿病患者可以吃一些杂粮馒头,但是要注意控制量,避免进食过多。糖尿病患者主食的选择,不仅要考虑粗粮含量,还要考虑其可食用量,建议食用含糖量较低的杂粮,并搭配一些富含膳食纤维的食物,以保证营养均衡。
1、杂粮馒头:糖尿病患者可以吃一些杂粮馒头,杂粮馒头中含有较多的粗纤维,可以促进胃肠道蠕动,预防便秘。但是要注意,糖尿病患者在吃杂粮馒头时,要相应减少精米、精面等精细主食的摄入,控制每天的总热量。最好能做到杂粮与粗粮混合,做到粗细搭配;
2、豆面馒头:豆面馒头中含有较多的蛋白质、膳食纤维等营养物质,且糖含量较低,升糖指数较低,因此糖尿病患者可以适量食用。但是要注意,糖尿病患者吃豆面馒头时,要相应减少其它主食的摄入,保证每日总热量的摄入,才能保证营养平衡;
3、麦片馒头:麦片馒头中不含有糖分,且膳食纤维含量较多,因此糖尿病患者可以适量食用,但在进食麦片的时候,要相应减少其它的碳水化合物摄入,才能保证血糖的稳定;
4、葛根馒头:葛根馒头中,含有黄酮类物质,可以起到一定的降糖作用。糖尿病患者适量食用,可以增加饱腹感,从而减少其它食物的摄入,达到控制血糖的目的。
糖尿病患者吃杂粮馒头的时候,要注意搭配一些新鲜蔬菜,因为其中含有较多的膳食纤维,可以起到一定的润肠通便效果。
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妊娠糖尿病是女性高危妊娠的一个十分危险的风险因素,其对孕妈妈和胎儿的健康有着非常巨大的不良影响。据国内研究报告指出,我国至少10%的孕妇会发生妊娠糖尿病,更有研究显示如按照2011年年底修订的国内妊娠糖尿病新诊断标准统计,妊娠糖尿病的发病率更可高达18%。专家普遍认为,妊娠糖尿病如此高的发病率很大程度上与国人在孕期不正确的营养饮食观念有关。那么在饮食营养方面如何做才能比较好地控制血糖,保护好孕妈妈和胎儿的健康呢?