糖尿病是一种以血糖高为特征的疾病。如果控制不良,可能导致心脏病,肾病和神经损伤等并发症。疗通常包括药物和胰岛素注射,但许多人也对有助于降低血糖的食物感兴趣。肉桂就是这样的一个例子,它作为一种常用的香料,被加入到世界各地的甜味和咸味菜肴中,那么肉桂降糖的作用大吗?下面我们就来简单的了解一下吧!
肉桂给人体提供许多健康的保护,包括降低血糖和帮助控制糖尿病的能力。
那么什么是肉桂呢?肉桂是一种芳香的香料,来自几种樟树的树皮。虽然您可以将肉桂与卷或早餐谷物联系起来,但它实际上已经在传统医学和食品保存中使用了数千年。
为了获得肉桂,必须去除樟树的内部树皮。然后树皮经历干燥过程,使其卷曲并产生肉桂棒或鹅毛笔,其可以进一步加工成粉末状肉桂。虽然它不含大量的维生素或矿物质,但它确实含有大量的抗氧化剂,这使它具有健康益处。事实上,一组科学家比较了26种不同草药和香料的抗氧化剂含量,并得出结论,肉桂中含有的抗氧化剂排在了第二名。抗氧化剂很重要,因为它们有助于身体减少氧化应激反应,这是一种由自由基引起的细胞损伤。
一项研究表明,每天食用500毫克肉桂提取物,连续12周,可使前驱糖尿病患者的氧化应激反应降低14%。这是非常重要的,因为氧化应激反应与几乎所有慢性疾病的发展有着重要的关系,其中就包含包括2型糖尿病。
以上就是肉桂降糖的作用大吗的简单介绍,其实肉桂只是众多适合糖尿病患者食用食品中的一种,适量食用即可,对于糖尿病患者来说,营养均衡并保持血糖的平稳是非常重要的,不能为了减低血糖,而禁食所有食物,也不能为了降低血糖而只吃一种食物。
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今天介绍的肉桂炖牛腩,不仅营养美味解馋,还能赶跑痛经。可温中散寒,行气止痛。需注意的是,湿热胃痛不宜食用本炖品。
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