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饮食注意这些小细节 助你平稳降血糖

2017-03-2339健康网
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核心提示:饮食状况与血糖水平息息相关,特别是对于高血糖和糖尿病患者来说,在饮食上更要注意。那么饮食控糖到底要注意哪些问题呢?

  长期血糖水平过高往往是糖尿病的前兆,无论是高血糖以及确诊的糖尿病患者,都要学会控制血糖水平,才能有利于健康。那么在日常饮食中如何才能控制血糖水平?

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  饮食控糖的小方法

  1.肥胖者要计算饭量

  肥胖者往往更容易患上糖尿病,对于过度肥胖的人而言,减掉5%左右的体重可以将糖尿病的患病风险降低70%。日常可以根据热量计算,算一下每日三餐的营养摄入量,看看自己应该吃多少。

  2.早餐少吃半流质食物

  由于稀饭、粥等半流质食物加热的时间较长,其中的淀粉更易转化和分解为萄萄糖,另外半流质食物进食后需要的胃排空时间比较短,所以吃半流质食物比吃一般主食更易领餐后血糖上升。因此,早餐最好不要只喝稀饭,要吃点“稠的”食物,坚持以吃主食为主。

  3.餐具用小号

  选用小号餐具能减少食量,降低对食物的摄取欲望和热量摄入,保持合理体重。

  4.增加维C摄入

  维生素C等抗氧化剂有预防动脉血管壁破坏、减少血管斑块堆积的作用,对减少糖尿病并发症的发生也有很好的预防作用。蔬菜水果中含有丰富的维生素C,是抗氧化剂的最佳来源。

  5.多喝水

  喝水太少也会引起血糖的波动,每人每天都应该摄入大约2升左右的水,注意不要将汽水、茶、咖啡等饮料当做水喝。当血糖升高时,喝水除了可以调整血糖水平还能避免食物过多摄入。

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