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素烧南瓜

2013-06-19 16:11:50
栏目关注:

  名称素烧南瓜

烧南瓜

  做法:

  口味:咸甜

  人数:1人份

  难度:简单

  制作时间:十分钟

  主料:南瓜100克

  辅料:青椒少量

  配料:葱白、盐、十三香粉鸡精

  做法:

  1.  南瓜洗净,切一半,掏瓤。

  2.  南瓜切成块。

  3.  青椒切丝。

  4.  葱白切片。

  5.  炒锅热油,炝葱和青椒。

  6.  加南瓜块翻炒。

  7.  加十三香粉一勺,翻炒一分钟。加适量水,水量没过南瓜一半即可。

  8.  待水明显变少时加入一勺半盐。

  9.  加一勺鸡精。

  10.  收汁。汁收干后,关火,出锅装盘即可食用。

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