做法:烧
口味:咸甜
人数:1人份
难度:简单
制作时间:十分钟
主料:南瓜100克
辅料:青椒少量
做法:
1. 南瓜洗净,切一半,掏瓤。
2. 南瓜切成块。
3. 青椒切丝。
4. 葱白切片。
5. 炒锅热油,炝葱和青椒。
6. 加南瓜块翻炒。
7. 加十三香粉一勺,翻炒一分钟。加适量水,水量没过南瓜一半即可。
8. 待水明显变少时加入一勺半盐。
9. 加一勺鸡精。
10. 收汁。汁收干后,关火,出锅装盘即可食用。
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