名称:黄瓜蛋汤
做法:煮
口味:咸鲜
人数:1人份
难度:初级
主料:黄瓜400克,鸡蛋200克
调料:味精2克,盐3克,香油5克
总热量:574千卡
做法:1. 黄瓜削去皮,开出瓜瓤,切厚块;
2. 鸡蛋去壳,搅匀;
3 加适量水和少许酱油烧滚,然后倒入黄瓜和鸡蛋;
5. 黄瓜滚至够焓时,以味精、盐、麻油调味即可供食。
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(责任编辑:李文艳)
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