名称：黄瓜蛋汤
做法：煮
口味：咸鲜
人数：1人份
难度：初级
主料：黄瓜400克，鸡蛋200克
总热量：574千卡
做法：1. 黄瓜削去皮，开出瓜瓤，切厚块；
2. 鸡蛋去壳，搅匀；
3 加适量水和少许酱油烧滚，然后倒入黄瓜和鸡蛋；
5. 黄瓜滚至够焓时，以味精、盐、麻油调味即可供食。
39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
（责任编辑：李文艳）
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做法：煮
口味：咸鲜
人数：1人份
难度：初级
主料：黄瓜400克，鸡蛋200克
总热量：574千卡
做法：1. 黄瓜削去皮，开出瓜瓤，切厚块；
2. 鸡蛋去壳，搅匀；
3 加适量水和少许酱油烧滚，然后倒入黄瓜和鸡蛋；
5. 黄瓜滚至够焓时，以味精、盐、麻油调味即可供食。
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