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黄瓜猪肉水饺

2012-08-01 15:41:1239健康网
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    名称:黄瓜猪肉水饺

  做法:煮

  口味:清淡

  人数:1人份

  难度:初级

  制作时间:30分钟

  主料:猪肉(瘦)100克,黄瓜100克,小麦富强粉80克

  调料:大葱少许,姜少许,酱油2克,盐1克,味精1克,植物油10克,香油2克,大蒜少许

  总热量:535千卡

  做法:1.瘦肉剁细蓉,黄瓜擦丝剁碎,放盆中加剁成末的木耳、酱油、葱姜末、盐、味精、植物油搅匀成馅。

  2.面粉加凉水和成饺子面,醒1小时后做成剂子,擀成饺子皮,包上黄瓜猪肉馅,放开水中煮熟。

  3.食时跟大蒜汁一起上桌(大蒜汁即大蒜泥,酱油,醋,香油调匀)。

    39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

(责任编辑:李文艳)

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