经常吃木耳不会导致血糖升高。
因为木耳是低热量、低碳水化合物的食物,并且富含膳食纤维,能够延缓胃排空速度,减少餐后血糖峰值,从而有助于控制血糖水平。
如果个体存在胰岛素抵抗或糖尿病等代谢疾病,频繁摄入高碳水化合物食物,如白米饭、面条等,可能会加剧血糖波动,增加患心血管疾病的风险。
对于血糖偏高的患者而言,日常生活中应注意饮食调节,避免食用过多高糖食品,以减少血糖波动的影响。
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