2型糖尿病能吃荞麦面条吗

2型糖尿病患者可以适量食用荞麦面条。

荞麦面条属于粗粮食品，其中含有的膳食纤维较高，能够延缓食物吸收速度，减少餐后血糖波动，对于病情有一定的好处。但不建议一次性大量食用，以免引起消化不良。

2型糖尿病患者在急性期时，则不宜食用荞麦面条。因为此时患者的胰岛β细胞功能受损严重，如果摄入过多碳水化合物会加重胰腺负担，导致血糖进一步升高。

饮食调整是管理2型糖尿病的关键环节之一。患者应均衡饮食，并注意观察自身血糖变化，避免因进食不当而导致血糖波动过大。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。