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2型糖尿病人要控制体重

2010-11-20 05:02:0039健康网社区
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核心提示:人的体重直接影响着身体健康,特别是那些糖尿病患者,饮食无疑是控制体重最好的办法了。对于2型糖尿病病友来说,如果因为肥胖而导致内脏脂肪堆积,危害是十分明显的:脂肪越多,胰岛素的敏感性就越低,所以,控制体重对2型糖尿病病友尤为重要。<br>

  人的体重直接影响着身体健康,特别是那些糖尿病患者,食无疑是控制体重最好的办法了。对于2型糖尿病病友来说,如果因为肥胖而导致内脏脂肪堆积,危害是十分明显的:脂肪越多,岛素的敏感性就越低,所以,控制体重对2型糖尿病病友尤为重要。

  正常人每日胰岛素的总需要量为40~50单位,而肥胖的2型糖尿病病友往往超过100单位。而胰岛负担加重,最终会导致胰岛功能衰竭。如果您是2型糖尿病病友,体重又已经超过标准,这时候该怎么办呢?

  一、改变观念,重视肥胖的危害。要记住:减轻体重5%~10%可减少内脏脂肪30%~40%,从而降低动脉粥样硬化性相关疾病的危险性。另外,想要减肥的病友在下定决心的同时,还要做好思想准备:减肥是个需要毅力、长期坚持的大工程,不会立竿见影或一劳永逸。

  二、选择健康的生活方式,纠正摄食过多和体力劳动过少的习惯。要在日常生活中做到:

  控制饮食

  (1)主食是碳水化合物维生素膳食纤维的主要来源,包括谷类、薯类等。每日应食用4~6两(部分身材偏高、偏瘦,体力活动偏大的病友可以增加到7两)。

  (2)肉蛋奶是蛋白质、脂肪、维生素的主要来源,包括猪肉羊肉鸡肉、鱼、、蛋、牛奶等。不选动物皮和内脏。每日1个鸡蛋,半斤奶、3两精瘦肉(或4两鱼、虾)。

  (3)蔬菜是维生素、无机盐、膳食纤维的主要来源,包括各种带叶、茎的蔬菜,如白菜菠菜,生菜、油菜、冬瓜芹菜莴苣等。每日不少于1斤。

  (4)油脂是脂肪的主要来源,包括橄榄油、花生油,豆油、菜子油等。每日不超过半两(大约2汤勺半)。

  (5)豆制品是植物蛋白质、膳食纤维的主要来源,包括豆浆、豆腐、豆干等。每日豆浆半斤或豆腐2两或豆干1两。

  (6)水果是维生素、微量元素、膳食纤维的主要来源,包括橘子苹果草莓、桃。西瓜等。每日3~4两,西瓜可放宽至9两(待血糖达标并稳定2周,可在饭后2小时食用)。

  (7)水是人体维持正常生理活动的必需元素。每日饮用汤或水1500~2000毫升。

  (8)硬果和干果如花生米、葵花子、松子、腰果、核桃等,主要含有油脂,不能作为零食随意吃(15克花生米约27粒,相当于食油10克,约1汤勺)。

  (9)戒烟、限酒,并注意防止被动吸烟的毒害。

  (10)餐次安排、烹调方法每日三餐以上,定时、定量。烹调食物宜采用蒸、煮、炖、拌、卤等用油较少的方法。少用煎、炸等方法。

(实习编辑:李杏)

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