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夜来香花籽可治糖尿病

2007-08-16 14:20:0039健康网
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  日本欧里扎油化公司科技人员分析发现,夜来香花籽有治疗糖尿病和消除活性氧的功能。夜来香花籽里含有多种多酚化合物,且含量比其它植物要高。这家公司使用含水乙醇萃取法,从榨油后剩下的渣滓中提取出多酚。

    实验证明,它能抑制某些糖类分解酶的活性,并且能延缓吸收淀粉和蔗糖中的糖分,起到抑制血糖值上升的作用。

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