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  • 让你流口水的丁香可乐鸡翅 2010-4-29饮食

    鸡翅2斤 丁香15颗 八角2个 花椒10粒 桂皮1小块 香叶1片 葱3节 姜1小块调料:可乐1小瓶(约500ml)清水300ml 老抽3汤匙(45ml) 盐1/2茶匙(3克).

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  • 专家推荐 孕妇饮食要有策略 2010-4-28饮食

    为了让孕妇增加营养,家人在烹饪时往往会放一些桂皮、八角、花椒等调味品,这对孕妇有害无益

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  • 桂皮妙用 2010-4-26饮食

    桂皮,又称肉桂、官桂或香桂,是最早被人类使用的香料之一。

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  • 秋季饮食,开胃健脾 2010-4-10保健

    秋季,天气依然还是以闷热为主,这时,饮食应慢慢过渡,为迎接寒冬做好准备。中医饮食专访家提醒,夏季主“长”,秋季主“收”,秋季在饮食上应注意三点。(#画中画广告#) 吃蜜不吃姜蜂蜜有润肺养肺的作用,而秋季需要的就是固护肺阴。另一方面,要不吃或少吃辛辣烧烤类的食品,包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。这些食品属于热性,又在烹饪中失去了不少水分,食后容易上火,加重秋燥对人体的危害。除蜂蜜外...

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  • 冬季防寒先养肾 2010-4-10保健

    “小寒大寒,冷成冰团”,随着冬季渐深,江城百姓逐渐领略到寒气袭人。许多冬季多发病,如慢性支气管炎、支气管哮喘、心脑血管病、冻疮等发病人数大大增加,感冒发病率也呈现上升趋势。因此,如何防寒保健显得十分重要。(#画中画广告#) 中医古籍《黄帝内经》云:“冬者,天地闭藏,水冰地坼”。其性寒冷,保养宜以抗寒为中心,重在补肾,以闭藏为主导,以温补为***。为什么补肾能防寒呢?中医理论告诉我们,肾阳是人体一身...

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  • 夏季饮食,坚持四个少 2010-4-8保健

    少吃温热水果。中医认为,食物进入体内,会产生“寒、热、温、冷”的作用,如果不温不热,不寒也不凉,则归属于“平”性,而每种水果,都有其属性,一般分为“温热”、“寒凉”、“甘平”三类。所谓温热水果,指的是热量密度高、糖分高的水果。吃下去后,易上火。温热类水果有:枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、樱桃、石榴、菠萝、榴莲等。体质燥热的人吃这类水果应适量。(#画中画广告#) 少吃肉类,特别是羊肉、牛肉易使人上火。...

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  • 夏季常备防暑药 2010-4-8保健

    藿香正气丸(水、散):这三种剂型的功效及药理基本相同。主要成分为白芷、陈皮、半夏、厚朴、茯苓、大腹皮;丸、散中还有白术、桔梗、甘草;水剂中有紫苏叶油、甘草浸膏、苍术。它具有止痛、抗菌及防腐作用。在夏季,外感风寒的患者用此药最为受益。(#画中画广告#) 人丹:主要成分是薄荷冰、滑石、儿茶、丁香、木香、小茴香、砂仁、陈皮等。具有清热解暑、避秽止呕之功效,是夏季防暑的常用药。主要用于因高温引起的头痛、头...

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  • 生活家美食DIY:教您做美味的排骨土豆汤 2010-4-2女性

    猪软排,土豆。花椒,八角,桂皮,盐,葱,姜。4、水开后撇去表面的浮沫,放入葱姜,花椒,八角,桂皮;8、放入排骨锅中一起煮熟,最后放入盐调味(还可以加些胡椒粉)。

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  • 吃姜太多可能增加肝癌风险 2010-3-31肝病

    鉴此反思中国的生姜等作料,也需要少用或者限制使用这些作料了。建议改变一些传统饮食制作习惯。至少,不要天天在菜肴中加生姜等作料;尽量少吃卤菜。因为卤菜制作中,八角、桂皮、茴香、花椒等香辛料,是“当家”作料。生姜等天然香辛料中,或多或少含有黄樟素。如同“土豆长芽不能吃”一样,生姜烂了也不能再用。烂生姜的黄樟素含量更高。

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  • 老年人调养身心不可不吃的食物 2010-3-30保健

    人到老年,由于身体机能有所退化,再加上一些慢性疾病的侵蚀,老年朋友的身心健康会因此受到影响。下面是由精神健康网专家为广大老年朋友挑选的5种营养美食,希望为老年朋友健康幸福的晚年生活尽一份力。(#画中画广告#)1、重口味调味品老年人的味觉和嗅觉退步,建议使用一些桂皮、姜黄等刺激味觉的调味料来代替盐的过量的摄入,这样可以避免老年人患高血压的风险。这些调味料本身还含有帮助人体抵抗疾病侵袭的抗氧化剂。2、...

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