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提醒:确诊糖尿病后,这7种食物一定要“忌口”!

2017-08-0639健康网
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核心提示:大部分的病是吃出来的,就拿糖尿病来说,糖分和脂肪食物摄入过多是糖尿病的主要诱因!所以对糖友来说,注意饮食是控好血糖的第一要务。

大部分的病是吃出来的,就拿糖尿病来说,糖分和脂肪食物摄入过多是糖尿病的主要诱因!所以对糖友来说,注意饮食是控好血糖的第一要务。

那么,糖友饮食有哪些注意事项呢?

一、糖尿病主食以面、粗制米为主,可以在精粮中加入适量杂粮。平时还要限制甜食的摄入。

二、从鱼、肉、蛋、奶或大豆制品中获取优质蛋白。

三、饮食以低脂、低盐为主,每日盐分摄入不超过5克。少吃肥肉、动物内脏、花生、核桃、蛋黄和蟹黄。

四、多吃蔬菜,限制水果摄入量。蔬菜中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维不仅可以延缓血糖和血脂的吸收,还能促进排便、减少饥饿感。

五、限酒不限水。适当饮水有利于体内毒素的代谢和血糖和稀释;饮酒会增加肝脏负担,要尽量少喝,最好不喝。


六、忌吃7类食物:

1. 香椿

糖友之所以不能吃香椿,是因为糖尿病患者属于阴虚,燥热体质,食用香椿后易加重肝火,加重病情。

尤其是有眼底病变的糖友,更应该少吃香椿。

2. 菱角

菱角中含有丰富的葡萄糖和淀粉,糖友食用后会引起餐后血糖升高。

另一方面,菱角中的钾元素也非常多,如果摄入过多,容易使引发高钾血症并诱发心律失常。

3. 酸菜

酸菜也是很多人爱吃的食物,但它是腌制食物,在制作过程中,营养成分被破坏,而且为了不让其腐烂,制作时还会加入大量的盐,导致酸菜比较咸。

所以酸菜是一种美味却不营养的食物,糖友最好还是别碰。

4. 雪里红

雪里红中含有丰富的膳食纤维,能延缓食物的消化速度,按理说糖友应该多吃。

然而,雪里红性温,吃得过多易积温成热,而糖友多属于阴虚体质,吃了反而会加重病情。


5. 芋头

芋头中的淀粉含量也很高,吃了不利于控制血糖;而且芋头中还含有较多的糖分,烹煮后糖分和热量都会升高。

6. 韭菜

韭菜也具有温肾助阳的功效,很多人不知道它还能伤阴。

而大多数的糖尿病患者属于阴虚体质,如果多吃韭菜会加重病情,不利于血糖控制。

7. 甜菜

甜菜虽然也是常见蔬菜,但糖友还是最好别吃!

在甜菜的块根中,75%是水分,余下的是固形物。而在固形物中,蔗糖占到了16%-18%,所以甜菜也属于升糖指数较高的食物。

另外,甜菜煮熟后,其中的多糖体也会转化为糖分,糖友食用后血糖会明显升高。

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