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一个残忍的真相:得了糖尿病,你也许不能碰水果!

2017-07-22 16:00:0039健康网
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核心提示:水果能美容养颜,能防病养生,能补充各种维生素,还能缓解便秘,正当你拿起一个水果准备吃时,有人却说:你有糖尿病,不能吃水果!糖尿病患者到底能不能吃水果呢?

水果能美容养颜,能防病养生,能补充各种维生素,还能缓解便秘,正当你拿起一个水果准备吃时,有人却说:你有糖尿病,不能吃水果!糖尿病患者到底能不能吃水果呢?

糖尿病想吃水果,关键看血糖

糖尿病真的不能吃水果吗?美国糖尿病协会给出了一个明确的答案——糖友是可以吃水果的,而且在他们所提供的糖尿病饮食建议里,第一条就是多吃果蔬。

其实,糖尿病能不能吃水果,关键就要看血糖指标。

空腹血糖保持在140mg/dl以下;

餐后2小时血糖稳定在180mg/dl以下;

糖化血红蛋白值保持在7.5%以下。

符合以上三个指标的糖友,是可以适当吃水果的。如果不符合,那还是用黄瓜、西红柿之类的蔬果代替吧!


其实,水果升糖指数并不高

查看食物升糖指数表可以看出,大部分的水果升糖指数都不高,因为水果主要的甜味来自于果糖,而果糖的升糖效果要小于葡萄糖。再加上水果中含有大量的膳食纤维,它能减慢机体对糖类的吸收,缓冲升糖效果。

不过,因为血糖不够平稳,糖友一定要避开升糖指数比较高的水果:

最佳选择:黄瓜、西红柿等。

推荐选择:橙子、柚子、桃子、李子、枇杷、菠萝、草莓、樱桃、杏等。

谨慎选择:香蕉、芒果石榴、橘子、苹果、梨、甜瓜、荔枝等。

禁止选择:大枣、山楂、苹果、柿子、哈密瓜、葡萄、黄桃等。另外,水果干也不可食用。


糖尿病吃水果注意两个要点

要点1:不要过量

一般水果在50克以下,青瓜和西红柿等低糖水果一次进食不可超过150克。另外,在吃水果的同时,还应相应的减少主食量。

要点2:两餐间食用

糖尿病吃水果最好选择两餐间食用,可供选择的时间是9点半、下午3点半或晚饭后1小时,不建议餐前或饭后吃,以免一次性摄入过多碳水化合物,引起血糖升高。

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