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问医生

这么吃饭,你的血糖稳不了!赶紧改掉吧

2017-07-0639健康网
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核心提示:糖友想要吃得好还不升糖,除了要学会算升糖指数,还要认清这些饮食误区。

无糖食物就不升糖吗?当然不是!无糖食物中有很多也添加了添加剂,如甜味剂,它也能升糖。因此,糖友想要吃得好还不升糖,除了要学会算升糖指数,还要认清这些饮食误区。

饮食误区一:不敢吃主食

主食含糖量高,很容易升糖,因此糖友会刻意减少主食摄入量,其实这样做是非常不对的。

主食中含有非常丰富的碳水化合物,能提供人体所需的一半能量,如果吃得不够,机体供能不足,人不但容易饿,还易引起低血糖。

另一方面,如果主食摄入过少,身体就需要动用蛋白质和脂肪来提供能量,脂肪分解后会产生酮体,引起酮症酸中毒;而蛋白质分解后,会引起免疫力低下,易引发感染。

因此,糖友一定要吃主食,但需克制进食量。正常成年人,一天推荐的主食摄入量是6两,分配成三餐就是每餐2两。


饮食误区二:不小心吃多了,就加药来降糖

美食就在眼前,不吃那得需要很强的自控力。可还是有些糖友会管不住嘴,多吃了几口。吃完后担心血糖上升,于是只能加吃降糖药。

但这样做是十分危险的。

首先,糖尿病患者是不可以擅自更改用药量的,一旦用药过量,很可能诱发低血糖,甚至加重胰岛负担。

饮食误区三:不敢吃细粮

粗粮升糖指数低,因此很多糖友将粗粮作为主食,这样就能更好的控制血糖。

然而只吃粗粮对健康也有危害:粗粮食用过多容易消化不良,甚至损伤胃肠功能;膳食纤维摄入过多还会干扰其他营养物质的摄入,引起营养失衡。

因此,建议糖友食用主食时遵循粗细搭配的原则,这样两种主食中所含的氨基酸就可以互补,营养也更为均衡。


饮食误区四:不甜就多吃

大多数人判断有糖与无糖的最直接标准就是甜味,但无甜味并不代表不升糖,虽然无糖食品中不含葡萄糖,但其他物质,如淀粉、脂肪也会升糖,所以不可大肆食用,还是要控制好量。

饮食误区五:三餐不定时

有的糖友一时没有克制好饮食,两餐就把一天的热量吃完了,为了避免血糖上升,下顿就不吃了。这种做法同样是不可取的。

虽然摄入的总热量不变,但却不利于血糖的稳定,过饱过饥都会引起血糖波动,而血糖波动则会引来并发症。

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