在提到防治糖尿病的时候,大多数医生会提到健康饮食这块,恰好今年的糖尿病日主题是“健康饮食与糖尿病”。今天39健康网的编辑也跟聊聊,如何健康饮食防治糖尿病。
据统计,中国18岁及以上成人糖尿病患病率高达11.6%,中华医学会糖尿病学分会调查显示每10个人中就有1名糖尿病患者,更让人担心的是,我国成人出现糖尿病前期表现的比例高达50.1%。
糖尿病前期(5.6≤空腹血糖<7.0,7.8≤餐后血糖<11.0,5.7≤餐后糖化血红蛋白<6.5,单位:mmol/L)是介于糖尿病和正常血糖之间的状态,糖调节已经受损,即将变成糖尿病,也就说我国半数成年人口已经成了“准糖人”。研究证实1/3的“准糖人”日后会恢复正常,1/3“原地踏步”,还有1/3将进展为糖尿病。
内分泌科专家解释,糖调节受损是向2型糖尿病发展的过渡期,也是2型糖尿病的潜在人群和高发群体,包括糖耐量受损和空腹血糖受损,其血糖值介于正常人与糖尿病血糖值之间的一种中间状态。2003年第18届国际糖尿病联盟会议指出,对糖调节受损阶段的干预治疗是阻止和延缓糖尿病发生发展的重要手段,如果能及早采取一定的干预措施,一部分糖调节受损者将有可能逆转为正常糖调节状态;而若不采取有效的干预手段,大部分的糖调节受损者在几年到十几年内进展成为不可逆转的Ⅱ型糖尿病。
众所周知,糖尿病防治有“五架马车”(饮食、药物、自我血糖监测、运动、糖尿病教育),其中饮食占据了“半壁江山”,糖尿病人饮食控制的好坏直接关系到病情的发展。而糖尿病前期人群属于特殊人群中的特殊,她们应该如何健康饮食呢?
专家指出,对于糖尿病前期者最根本的就是要合理的控制食欲,可以使减轻B细胞的负荷,有利于血糖水平的控制。因此,糖尿病前期者的饮食控制要求遵循两个原则:一、是“一个平衡,三个兼顾”,即平衡饮食,兼顾控制血糖、血脂、血压、体重等,兼顾并发症的防治和兼顾个人的生活习惯和饮食爱好;二、是“避轻就重”,根据病情程度,优先控制或解决主要的问题。
总的来说,糖尿病前期者健康饮食应牢记以下几条要点:
(1)建立正确、有规律的饮食生活。
(2)在规定的热量范围内做好营养的平衡。
(3)每天饭量八分饱,副食荤素搭配,种类要多;主食粗细搭配,数量应少。
(4)养成饮食淡味的习惯。
(5)不偏食、不挑食。
(6)牢记每天所需总热量及饮食量。
(7)饮酒、吃水果、外食(在饭馆、食堂或朋友家吃饭)也要计算在总热量之内。
(8)不宜过多饮酒,不宜吃零食。
(9)相信科学,不轻易听信传说用药。
(10)建立一个健康长寿的糖尿病饮食。
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小儿糖尿病的预防与保健
擅长领域:教授,博士研究生导师,深圳市名中医、主任中医师。国家自然科学基金评审委员会专家,中国中西医结合神经科专业委员会委员,中华中医药学会内科血液病专业委员常委,广东省中西医结合神经病学专业委员会常委,广东省中医药学会终身理事,深圳市中医药专家委员会委员。深圳市中西医结合学会原副会长,深圳市人民医院既暨南大学医学院附属二医院原中医科主任。 诊治范围:常见病、多发病和疑难病。擅长心脑血管疾病,脉管炎,血栓病,再障、血小板增多及减少症、白细胞减少等血液病,慢性胃炎、胃十二指肠溃疡、慢性结肠炎、肠功能紊乱、肝硬化等消化系统疾病,慢性肾炎,慢性肾功能不全,风湿性关节炎,干燥综合征,慢性荨麻疹,暗疮,糖尿病、甲亢、甲状腺良性肿瘤等内分泌疾病,焦虑、抑郁症及重症失眠等神经功能失调,月经不调、更年期综合征等妇科病,不孕不育症,顽固性咳嗽,小儿消化不良,恶性肿瘤术后放化疗期间的治疗,以及亚健康状态的调养。主持和参与国家与省、市级科研项目10项,其中5项获科技进步奖。编著主编与参编出版学术专著6部,发表学术论文80余篇。
擅长领域:眼底病的临床诊断和治疗,尤其在视网膜脱离的诊断和治疗,视网膜脱离手术,玻璃体视网膜显微手术
擅长领域:深圳市名中医、主任中医师、教授、深圳市名中医药专家学术经验指导老师、深圳市医疗事故技术鉴定专家库成员、《中华现代中西医杂志》常务编委。世医家传。1977年考入江西中医学院中医系,师从全国著名中医大家万友生、丁泽民、沈绍功、施奠邦、薛伯寿教授等。近年在国家级学术期刊上发表学术论文16篇,完成科研项目2项,参编出版专著5部。学术上推崇脾胃学说、活血化瘀学说和中医养生保健。荣获中国民间中医医药研究开发优秀学术成果奖、美国纽约第五届世界传统医学大会优秀科研成果奖。 擅长治疗: (1)女性继发性不孕、内分泌紊乱、暗疮色斑、卵巢早衰、性冷漠、抑郁症、月经不调、白带异常、习惯性流产、乳腺增生、盆腔炎、卵巢囊肿、围绝经期综合征。 (2)小儿厌食、消化不良、营养不良、腹泻或便秘、反复感冒、久咳、多汗、夜啼、遗尿、湿疹、荨麻疹、皮炎、疝气。 (3)男性性功能障碍、精液异常、不育、原因不明发热、胃肠肝胆病、冠心病、高脂血症、糖尿病、痛风、颈肩腰腿痛、眩晕、头痛、口腔溃疡、痤疮、鼻咽中耳炎、肿瘤调治。