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eLife:血脑屏障也调控胰岛素生成释放

2014-11-03生物谷
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核心提示:研究人员发现血脑屏障是主传感器,会“报告”营养状况,特别是消耗食物的脂质成分,将营养状况信号“报告”给到特殊的神经元,从而调节胰岛素的释放。

  胰岛素是我们身体的一种反应信号,我们吃东西:特别是食用含大量碳水化合物的食物后,血糖水平升高,因此机体会有更多的降血糖激素胰岛素产生和分泌。

  研究人员研究果蝇,发现血脑屏障是主传感器,会“报告”营养状况,特别是消耗食物的脂质成分,将营养状况信号“报告”给到特殊的神经元,从而调节胰岛素的释放。

  研究小组将果蝇放置于“5星级酒店”内:有理想的温度,恒定的条件,没有天敌,并且食物是丰富的。食物成为实验中的一个关键因素,研究人员分析其是如何影响胰岛素的产生和分泌?

  果蝇收到两份饮食,热量完全相同,只是有不同的脂质成分。一种食物类型是酵母类型食物,有大量的短链,饱和脂肪酸。

  这种含酵母的食物引发了强烈的胰岛素反应。另外一种其他类型的食物是植物类食物,产生相反的效果。研究发现血脑屏障是主传感器,报告所消耗食物中的脂质成分给特定的神经元,从而向上或向下调节胰岛素的释放。

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