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糖尿病患者勿盲目限食

2014-05-23 01:40:46Tom女性
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核心提示:糖尿病患者的两极分化较明显,一类患者管不住自己的嘴,什么都吃;而另一类患者则是对饮食控制的非常严格,三餐的主食都是杂粮,肉食蛋禽也很少吃。这两种的行为都是不可取的。

  糖尿病被称为富贵病,但真得上了糖尿病,过的却是“清贫”的日子,比如每顿饭都不可吃饱,水果每次只能吃一小块,甚至好多水果都不能吃等。长春市中心医院内分泌科主任窦安翔说,糖尿病患者忌口是正确的,但不可盲目限食。

  窦安翔主任介绍说,糖尿病患者的两极分化较明显,一类患者管不住自己的嘴,什么都吃;而另一类患者则是对饮食控制的非常严格,三餐的主食都是杂粮,肉食蛋禽也很少吃。这两种的行为都是不可取的。饮食干预确实是治疗糖尿病的基础,但过分限制饮食不但可能发生低血糖等不良反应,不利于平稳降糖,还可能使机体发生营养不良、抵抗力下降等,严重危害患者身体健康。

  我们每天都需从食物中获取身体所需的各种营养,人体必需的营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质维生素和水,各种营养素的供给必须足够且平衡才能满足人体的正常生理需要、维持人体健康。糖尿病患者也是如此,既要适当限制饮食,又要保证每日有充足的营养摄入。可以少吃多餐,每次正餐进食七至八成饱,餐间搭配低糖蔬果,保证每日摄入适量的蛋白质及一定量的蔬菜,尤其是绿色蔬菜。这样才能做到既降糖又营养。

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