名称:鸡腿菇炒肉片
做法:炒
口味:咸鲜
人数:1人份
难度:简单
制作时间:10分钟
主料:鸡腿菇
辅料:猪肉
配料:油、盐、料酒、鸡精、生抽
做法:
1、鸡腿菇洗净、切片备用;
2、瘦肉洗净切片,加地瓜粉抓匀备用;
3、起锅热油,炒香瘦肉;
4、倒入鸡腿菇一同翻炒;
5、滴入几滴生抽、料酒和少许的清水,盖上盖子焖煮一会;
6、调入调料,翻炒均匀即可出锅。
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