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“糖妈妈”孕期如何通过饮食控制血糖

2013-06-02 04:06:34新华网健康
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核心提示:妊娠糖尿病易使孕妇并发妊娠期高血压疾病,子痫前期、胎盘早剥、脑血管意外发生率均较高。糖尿病孕妇极易在妊娠期及分娩期发生泌尿生殖系统感染,甚至发展为败血症,会引起羊水过多,发病率提高10倍。

  妊娠糖尿病孕妇应该怎么吃

  专家表示,妊娠期糖尿病孕妇应立即接受营养治疗,进行糖尿病教育、饮食和运动指导以及自我血糖监测等,使得妊娠糖尿病的妈咪尽早得到血糖控制,并学会自我血糖监测和合理饮食及运动管理。而少数妊娠糖尿病的妈咪经过上述方法仍无法将血糖控制好的,此时就必须予以药物应用。

  “妊娠糖尿病妈咪和一般怀孕妈咪一样,热量、蛋白质、钙质、铁质、叶酸、维生素B群等都不可少,只是在餐次上需特别注意,在总热量不变下,最好少量多餐,并注意质与量之分配,如此可使血糖较平稳。”何文凤说,在水果方面,要限量,并尽量不要选用果汁。当便秘时,也可选一些含纤维素较多的蔬菜水果,如竹笋、芥蓝菜、韭菜、韭菜花等,米饭也可以加糙米、胚芽米、燕麦片等,或以此来取代米饭。另外,多吃含纤维素较多的食物,可延缓血糖上升,有利血糖控制,也比较有饱足感。

  此外,何文凤还提醒,烹调方法应尽量避免油炸、煎、熏等方法,多选用蒸、煮、炖等烹调方式,如炸鸡改成烤鸡或白斩鸡(去皮)、煎猪排改成卤猪排或白切肉等。根据营养师建议的量,牢记自己一天应该摄入的食物总量,不随意增减。  、

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