瘦对于现代年轻人来说,似乎是美丽的代名词;而对老人而言,更有“千金难买老来瘦”之说。其实,人老了,体重减轻是正常的生理变化。但过瘦就可能是患病的信号了。因此,上海静安老年医院康复科主任王凯建议,老人要合理膳食,以保持正常体重;倘若瘦得太快就要及时就医。
进入老年,体重较青壮年期会有所减轻。因为肌肉中水分的减少会直接导致皮下脂肪的萎缩。王凯说,这是一个自然的生理过程。
但老人变瘦是有度的。正常的变瘦应该以体质指数(BMI=体重(公斤)/身高(米)的平方)为衡量标准。BMI值只要在20—24范围内波动,就基本属于正常变化。王凯说,有一个更简便的判断方法,即老人如果在一个月内体重减轻了5—10斤,就要检查是否患病了。此外,注意一些生活细节也能发现身体的变化:如果以前穿着合体的衣服变得宽大了、腰带松了或感到鞋子肥大了,都不能马虎大意。
引起老人体重锐减的疾病,首先是恶性肿瘤。王凯指出,由于癌细胞恶性繁殖,会消耗体内大量营养物质,因而导致体重下降。其次就是糖尿病。因为糖尿病的典型特征是“三多一少”,即多饮、多尿、多食,体重减轻。最后,甲亢和营养不良等也会引发消瘦。
当然,也有些变瘦并非疾病造成,但同样不能忽视。因为体重下降会影响机体的免疫功能,导致抵抗力降低,因而发生急性和慢性疾病的几率随之增加。体轻者在摔倒时缺乏脂肪保护,更容易骨折;太瘦的人缺乏御寒能力、经不起疾病消耗。
因此,王凯建议,老人要把健康放在首位,不应盲目追求限食。荤腥要吃,营养一定要跟上。
按照《中国居民膳食指南》的推荐,必须保证奶类、瘦肉、禽类、鱼虾和大豆制品的摄入,增加食物的多样性,这样才能有足够的能量和优质蛋白的摄入。倘若老人已经因营养不良而变瘦了,就要在合理膳食之外,适当服用营养补剂。
(实习编辑:朱文斌)
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