加州大学洛杉矶分校地理及环境健康科学教授戴蒙德在《自然》杂志发表的研究结果显示,有些人体内确有“耐饥”的基因。这些基因可能让他们逃过饥荒,但若他们生活在城市中,生活水平得到提高,就可能较易患上糖尿病。
目前全球一亿五千万人患上二型糖尿病或称成人糖尿病,但发病率在各地不一:欧洲人只有百分之二患此病,非裔美国人患此病者有百分之十三,中南美裔美国人有百分之十七,美国土着则有百分之五十。
戴蒙德研究过二十四个地区内九个不同种族人口的发病率,及他们的饮食习惯和其它因素后得出上述结论。
戴蒙德说:“按目前增长中的发病率来说,糖尿病将于数十年内成为全球最普遍疾病之一,及最大的公众健康问题之一,估计个案至少将达五亿宗。”
他相信,这种基因理论可解释因何各种族患上糖尿病的比率都有不同。而糖尿病在数世纪前曾在欧洲大流行,相信导致了大批欧洲人死亡,令欧洲人能把糖尿病敏感基因传给了后代。
但传统居住在穷乡僻壤的非欧洲人口却没有流行过糖尿病,直至较近期才流行起来。
美国亚利桑那州皮马印第安人的糖尿病发病率达百分之五十,属全球种族之冠。
一型糖尿病于体内胰岛素极少甚至不能产生时发病,在儿童当中较普遍。体内没有胰岛素,就不能把食物转为能量。
型糖尿病是糖尿病中最普遍的一种。它在人体不能产生足够或不能适当利用胰岛素时出现。
戴蒙德说:“糖尿病是一种发病率和人们的富裕程度成正比的疾病。人们有更多钱的时候就会吃得越多,就会有糖尿病病征出现的风险。”
(实习编辑:吴伟棋)
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