做法：炒
口味：家常味
人数：1人份
难度：初级
制作时间：20分钟
主料：蘑菇
辅料：青红椒
做法：
1.蘑菇们洗干净切小。青椒和红椒切碎
2. 锅里放油烧热，放蒜、姜片爆香，下蘑菇
3. 加一点儿蚝油。然后炒一炒蘑菇会出来汤汁。转小火稍稍焖1分钟
4. 青红椒入锅翻炒
5. 试试咸味。不够加盐
6. 加一点儿鸡精
7. 完成
小贴士
全程都不要加水的！！蘑菇自己会出来水。。。！！！
39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
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口味：家常味
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难度：初级
制作时间：20分钟
主料：蘑菇
辅料：青红椒
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1.蘑菇们洗干净切小。青椒和红椒切碎
2. 锅里放油烧热，放蒜、姜片爆香，下蘑菇
3. 加一点儿蚝油。然后炒一炒蘑菇会出来汤汁。转小火稍稍焖1分钟
4. 青红椒入锅翻炒
5. 试试咸味。不够加盐
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