名称:白菜蒸饼
做法:蒸
口味:清淡
人数:1人份
难度:简单
制作时间:40分钟
主料: 面粉200g
辅料: 鸡蛋1个大白菜200g
配料: 食盐2g油适量
制作方法:
1、白菜洗净,切成碎粒;
2、和好的面团分成两份,把每份面团擀成椭圆形的面片,均匀抹上油、撒上盐;
3、把白菜碎粒均匀地摊在面片上,再打上一个鸡蛋;
4、将上下两端向中间折叠起来,再将左右两端折一下封口;
5、放进蒸笼内蒸七八分钟熟透即可。
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