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血糖高吃什么比较好呢?

2020-04-16 15:12:1239健康网
核心提示:随着社会的进步和生活水平的提高,人们的生活也越来越富裕,与此同时,也有越来越多的“富贵病”出现在日常生活中。高血糖是其中之一,高血糖会导致皮肤伤口愈合期延长,视力模糊等并发症,但事实上,高血糖也可以通过饮食来控制,那么,血糖高吃什么比较好呢?

随着社会的进步和生活水平的提高,人们的生活也越来越富裕,与此同时,也有越来越多的“富贵病”出现在日常生活中。高血糖是其中之一,高血糖会导致皮肤伤口愈合期延长,视力模糊等并发症,但事实上,高血糖也可以通过饮食来控制,那么,血糖高吃什么比较好呢?

很多高血糖的患者大都是因为饮食不节制导致的,因此有很多糖尿病患者会通过饮食的控制来降糖,有些糖尿病患者还会控制主食。事实上,高血糖患者是可以吃主食的,但必须配合蔬菜消费以保持食物多样性,下面我们就来介绍一下血糖高吃什么比较好,对此不太了解的朋友可以通过下文来学习一下。

血糖高吃什么比较好?

1、主食类:谷物丰富的杂糖、荞麦、燕麦、糙米等。还可以食用红薯、土豆等。这些食物都富含碳水化合物,而碳水化合物是产生血糖的主要来源。饮食中缺乏碳水化合物会导致头晕、心悸、低血糖、昏迷甚至脑功能障碍。当饮食中含有过多的碳水化合物时,它们会转化为储存在体内的脂肪,使人过于肥胖,并导致各种疾病,如高脂血症和糖尿病。然而,由于谷物中含有多糖淀粉,不会导致血糖迅速上升,因此它是高血糖患者首选的主食,但由于碳水化合物过量也会出现血糖高的问题,因此在进食时必须严格控制摄入。

2、蔬菜类:

山药也显著改善高血糖的效果,还可与黄瓜、菠菜、芹菜、洋葱、苦瓜、萝卜、莲藕等搭配,这些食物均为降血糖和血脂,非常适合高血糖患者食用。还可以多吃真菌食品,如香菇、草菇、金针菇等,蛋白质如豆制品、脂肪等肉类也应适度摄入,建议平时注意饮食搭配,还应避免食用糖分较高的食物,如西瓜、蛋糕等。

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