首页 > 糖尿病 > 糖尿病保健护理 > 糖尿病饮食 > 正文
综合
问医生

2020最佳糖尿病饮食TOP10排名,总有一款适合你!

2020-01-07 09:45:37医脉通
分享到微信朋友圈

“扫一扫”分享

核心提示:饮食管理作为糖尿病管理的“五驾马车”之一,具有重要的意义。近日,美国新闻与世界报道(U.S.NEWs & World Report)网站,评选出了2020年最佳糖尿病饮食模式TOP10,小编进行了整理,与大家分享。



饮食管理作为糖尿病管理的“五驾马车”之一,具有重要的意义。近日,美国新闻与世界报道(U.S.NEWs & World Report)网站,评选出了2020年最佳糖尿病饮食模式TOP10,小编进行了整理,与大家分享。


本次评选邀请了多位糖尿病/心血管医学专家、营养学家、减肥专家以及人类行为方面的专家,以是否容易坚持、短期/长期减肥获益、营养均衡、安全性、糖尿病/心血管疾病潜在获益为衡量标准,对35种不同的饮食模式进行了综合评估。评价等级:5分代表非常有效,4分代表明显有效,3分代表中度有效,2分代表获益较小,1分代表无效。




地中海饮食

   

               

营养学家发现生活在欧洲地中海沿岸的意大利、西班牙、希腊、摩洛哥等国居民心脏病发病率很低,普遍寿命长,且很少患有糖尿病、高胆固醇等现代病,经过大量调查分析谜底逐渐被揭开,发现这与该地区的饮食结构有关,这也是地中海饮食的由来。


地中海饮食泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国以蔬菜、水果、鱼类、坚果、全谷物、豆类和橄榄油为主(其中鱼类和海鲜每周至少两次),适量食用家禽、鸡蛋、奶酪和酸奶的饮食风格,并鼓励配合每周150分钟的中等强度运动。


推荐食物:水果和蔬菜应占据饮食金字塔的重要部分,每周至少两次,最好增加更多的植物性食物;橄榄油的使用也是地中海饮食中相当重要的一环;全谷物、豆类、坚果和豆类;建议鱼类和海鲜至少每周两次;适度饮用葡萄酒。


禁止或限制的食物:原则上,地中海饮食模式中没有“不能吃”的食物,但建议减少甜食摄入,少吃红肉,此外鸡蛋和家禽应偶尔食用,奶酪和酸奶应适量。


DASH饮食



DASH饮食的开发最初旨在降低血压。此种饮食模式提倡多吃全谷食物和蔬菜,因这些食物富含膳食纤维、钙、蛋白质和钾,有助于控制或降低血压。此外,该饮食方式还要求少吃高脂肪、高热量甜品和红肉,同时限制食盐的摄入量。研究表明,这种饮食不但能降低血压,还有助于防治心脑血管疾病和糖尿病。


推荐食物:全谷物食品(每天6-8份),水果和蔬菜(每天4-5份),无脂或低脂肪乳制品(每天2-3份)。


禁止或限制的食物:原则上无禁忌,但鸡肉、鱼肉和红肉的量要限制在6盎司(170g)以内,盐的摄入控制在1.5-2.3g/d。过度饮酒会升高血压,损害肝脏、大脑和心脏,饮酒务必适量。


Flexitarian饮食


弹性素食者饮食(Flexitarian Diet)指的是大部分时间吃素食,考虑到补充蛋白质,可偶尔摄入一些肉类的饮食模式。主要包括以下三项原则:


1.在大量食用植物性食物的基础上,根据个人情况适度食用动物性食物,一般每周1次,最多不超过3次。

2.动物性食物主要以鱼类为主,而尽量避免肉类。鱼类富含蛋白质及不饱和脂肪酸,因而更有益健康。

3.尽量保持健康的烹饪方式,同时注意食物品种多样化,以实现营养均衡。


推荐食物:豆腐、豆类、坚果、种子类食物、鸡蛋、水果、蔬菜、乳制品。


禁止或限制的食物:原则上无禁忌,但应限制肉类及酒精的摄入,做到“多吃植物,并且尽力而为”。


梅奥诊所饮食

 


梅奥诊所饮食的核心在于用好的饮食习惯代替坏习惯,例如要求禁止在电视机前吃东西,零食也只能选择水果和蔬菜。在梅奥诊所饮食模式中,水果和蔬菜位于金字塔的最底部,摄入比例应最大,并且在将健康饮食作为一种终生习惯,虽然最初不是为糖尿病患者开发,但能够带来相关获益。


推荐食物:蔬菜和水果是此种饮食模式的核心,可以“随心所欲”地吃;全谷物含有较低热量,推荐摄入。


禁止或限制的食物:在最初的2周内不要摄入糖(水果中含有的天然糖除外);可以食用鱼类、白肉、去脂乳制品但不宜过多。


Vegan饮食

  


素食(Vegan)饮食模式主张完全素食,禁止食用一切肉类,包括鱼类和家禽,而以水果,蔬菜,绿叶蔬菜,全谷物,坚果,种子和豆类为主要食物来源。此种饮食模式对糖尿病和心血管疾病均有好处,并且可以减重,但缺陷也很明显——可能无法提供人体所需所有营养。


推荐食物:水果、蔬菜、豆类(例如扁豆、豌豆等)、豆奶、杏仁奶、椰奶、燕麦奶、坚果、种子类食物、橄榄油。


禁止或限制的食物:禁止摄入肉、家禽、鱼类、牛奶、蛋黄酱、蜂蜜;限制摄入含糖食物(如饼干、蛋糕和果糖),精制谷物(如白面包)。


Jenny Craig饮食



珍妮克雷格饮食是一种以私人定制饮食计划为基础的模式,这种饮食法强调控制摄入食物的总热量、脂肪摄入量及所占比例。饮食专家会为每一位参与者制定一份个性化饮食套餐及运动计划,并通过每周一次的一对一咨询为减重者们提供饮食和运动建议,来帮助参与者们管理体重。


Ornish饮食

  


Ornish饮食旨在控制总热量的前提下,严格控制脂肪的摄入,通过长期的低脂饮食刺激脂肪细胞分泌瘦素增加,从而实现体重和体脂的下降。总热量视减重者具体情况而定,脂肪摄入不超过总能量的10%,碳水化合物占总能量的55%-65%。食物选择方面要求增加蔬菜和粗粮的摄入,帮助脂肪的代谢,同时也需要加强运动,增进减重的效果。饮食营养健康、安全,但坚持饮食要求的严格脂肪限制并不容易。


推荐食物:水果、蔬菜、全谷类、豆类。


禁止或限制的食物:动物来源的食品、加工食品(薯片、糕点、冰淇淋等)、酒类应适量。


volumetric饮食

  


Volumetrics饮食模式由营养学教授芭芭拉·罗尔斯开创,该饮食法允许减重者们时不时“放纵”一下,比如偶尔吃顿宵夜或下馆子。


Volumetrics饮食法以食物能量密度为标准将食物分为4大类:第1类是“非常低密度食物”,包括非淀粉类蔬菜、部分水果、脱脂牛奶、肉汤等;第2类是“低密度食物”,包括淀粉类蔬菜、部分水果、谷物、低脂肉类、豆类等;第3类是“中等密度食物”,包括肉类、奶酪、披萨、沙拉酱、冰激凌和蛋糕等;第4类是“高密度食物”,包括饼干、薯片、巧克力、糖果、黄油和各类油脂等。


这种饮食法建议人们多吃第1类和第2类食物,控制第3类食物的摄入量,并严格限制第4类食物的摄入。有研究发现,这种饮食法能有助于降低空腹胰岛素水平,预防慢性疾病。


Engine 2饮食

  

Engine 2饮食模式由消防员、前职业运动员Rip Esselstyn创建,是一种低脂肪、高素食的饮食计划,旨在预防甚至逆转心脏病、糖尿病、阿尔茨海默氏症和癌症,本质上属于修饰过的纯素饮食。Esselstyn认为,此种饮食模式还可以增加肌肉质量、增强活力。


推荐食物:水果、蔬菜、全谷类、豆类、坚果、种子类食物。


禁止或限制的食物:禁止食用加工食品、动物来源食物;限制含糖食物、饮酒和盐。


WW(Weight Watchers)饮食

 


WW(Weight Watchers)饮食模式本质上属于打分制饮食法。Weight Watchers是一家减重咨询机构,独创了此种方法,不同于一般计算食物热量值或严格限制特定食材摄入的方式,Weight Watchers公司给近4万种食物进行了打分——食物中饱和脂肪及糖分含量越高分值就越高,蛋白质含量越高分值就越低。


而参与者需要做的就是,参照Smart point系统(根据性别、体重、身高和年龄等基本信息)为你量身制定每日饮食总分值进行进食,即只要一天内吃下食物的分值不超过Smart point给出的总分值,减重者可随心情挑选食物,如果当天吃下的食物分值超过了上限,就需要通过运动来消耗掉多余的热量。

 


综合
分享到微信朋友圈

“扫一扫”分享

保存在桌面 放入收藏夹

请输入你需要发表的评论内容

确定

你的帐号还没实名认证
暂时无法发表评论

我要认证确定

您的评论发表成功!
评论需要审核才能正常显示

确定

在线咨询

(向医生免费提问)
答你所问,名医在线近距离。

相关问题

精彩推荐 网友都爱看 猜你喜欢
  • 深呼吸
  • 新疆界
  • 仁心
  • 肿瘤的真相与误区
  • 健康新知
  • 健康有益事
  • 减肥达人秀
  • 健康日话健康
  • 女性健康私密事
  • 美人计
  • 寡人的健康纠结
  • 料食如神
疾病热文排行 一周健康热点 资讯 专题 访谈 问答 女人要如何预防阴道炎的发生? 女人要如何预防阴道炎的发生?

女人除了怕不孕之后更怕的是一身妇科疾病缠身,怀孕的就那…… [详细]

针灸有奇效?专家告诉你“奇”在哪 针灸有奇效?专家告诉你“奇”在哪

在我国的中医院校经常能看到一批批外国医生围着中国医生学…… [详细]

宝宝哭不停?查查5原因 宝宝哭不停?查查5原因

宝宝哭的原因有哪些?有些刚出生几个月的宝宝莫名地哭泣,…… [详细]

脂肪肝如何治疗 脂肪肝患者如何治疗?

轻度脂肪肝一般多坚持一定量运动,少食动物内脏等过油食物…… [详细]

热点 百科 养生 疾病 推荐

声明:39健康网登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考,具体治疗及选购请咨询医生或相关专业人士。

39健康网 - 中国优质医疗保健信息与在线健康服务平台 Copyright © 2000-2019 未经授权请勿转载 | 网站简介 | 人才招聘 | 联系我们 | 问题反馈