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槟榔对控制血糖有好处,糖尿病患者能吃吗?靠谱答案在这里

2018-08-07糖友网熊静妮
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核心提示:这天,老李和朋友找了一个日子在一起聚聚,正交谈得起劲,朋友从口袋中掏出一包槟榔随即放入口中,嚼得津津有味,还时不时的问老李要不要来一颗。

  这天,老李和朋友找了一个日子在一起聚聚,正交谈得起劲,朋友从口袋中掏出一包槟榔随即放入口中,嚼得津津有味,还时不时的问老李要不要来一颗。

  老李十分心动,要知道,在得糖尿病之前老李可是很好吃槟榔,得糖尿病之后就完全戒了,现在诱惑就在眼前。

  在老李的认知中,槟榔和吸烟一样,都有害健康,为了健康,老李还是忍住了。

  不仅仅是老李,不少糖尿病患者对槟榔也是情有独钟。那么,糖尿病患者到底能不能吃槟榔呢?槟榔的优点

  槟榔在南方尤其是湖南地区是比较流行的咀嚼食品,槟榔同时又含有中药成分。

  槟榔碱是在槟榔中提取的一种主要的生物碱,是槟榔的主要保健和药理活性成分。

  目前的基础医学研究中发现:槟榔碱具有抗血小板聚集和血栓形成,抗动脉粥样硬化,促进小肠蠕动和食物消化,抗老化、抗抑郁,驱寄生虫等有益作用。

  这么看来,多食槟榔对人身体益处多多。槟榔的缺点

  槟榔虽然有很多优点,但槟榔块中的有效成分除槟榔碱外,还有槟榔次碱、鸟嘌呤碱等,槟榔子最有效的成分是草鞣酸和儿茶素,这些生物碱通过亚硝基化作用变成亚硝酸胺,对细胞产生毒性作用,是口腔癌等众多疾病的高危因素。

  既然食用槟榔有利有弊,那么在我们广大糖尿病患者中,应该如何看待和选择槟榔呢?糖尿病患者怎么吃槟榔

  实际上,已经有很多专家学者为此做了很多研究。肝脏是机体糖脂代谢的主要器官,饥饿或禁食状态下,机体通过增强糖异生和糖原分解来维持恒定的血糖水平,此过程中糖异生占有主要地位。

  而槟榔中的槟榔碱具有明显的降糖、降脂作用,但中、高剂量槟榔碱处理后血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶的数值明显上升,中、高剂量槟榔碱具有明显的肝毒性作用。而低剂量槟榔碱能抑制糖异生发挥降糖、保肝作用。

  综上所诉,糖尿病患者是可以食用槟榔的,但是,一定要注意量少原则,以一天一颗为宜。

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