糖尿病可以吃胡豆吗？营养专家告诉大家答案

　　发现自己得了糖尿病之后在饮食上是需要格外注意的，不该吃的食物坚决不能吃，这样才能把自己的血糖控制的很好，对身体健康也不会产生任何的影响，那么糖尿病可以吃胡豆吗？下面我们让营养专家告诉大家答案，希望糖尿病患者认真往下看。


　　糖尿病可以吃胡豆吗？营养专家说首先有一点可以肯定的是糖尿病患者是可以吃胡豆的，大家要对糖尿病的相关情况有一些了解，糖尿病患者最为明显的症状就是血糖升高，患者的胰岛功能出现了异常，只要糖尿病患者在药物控制下血糖稳定的话，是可以吃胡豆的。


　　糖尿病可以吃胡豆吗？吃多少合适？正常情况下糖尿病患者每天可以吃的胡豆重量是不要超过30克，适当地解解馋就行了，不要贪吃。如果胡豆外面裹着一个糖衣的话，更要少吃。


　　糖尿病可以吃胡豆吗？吃蚕豆要注意什么？


　　1、不可以贪吃


　　糖尿病患者在吃胡豆的时候是不可以贪吃的，因为吃得多了会让人感觉非常的不舒服，胡豆中含有很多碳水化合物，吃的太多会在肠道里面产生大量的气体，会给人带来胀气、腹泻的症状，每次食用量理论上不超过30克。


　　2、不宜生食


　　糖尿病患者吃胡豆还有一个禁忌就是不能生吃，因为它里面含有一种叫做β-氰基丙氨酸的毒素，吃了生的胡豆之后会中毒，之后就出现浑身没有力气、腿脚麻木的感觉。蚕豆不可生吃，应将生蚕豆多次浸泡或焯水后再进行烹制。


　　糖尿病可以吃胡豆吗？经过上面文章的介绍后大家知道糖尿病患者是可以吃胡豆的，但是不可以吃太多并且不能生吃，生吃胡豆是会中毒的，严重的会威胁性命，糖尿病在吃胡豆的时候可以先浸泡一下，然后焯水，再煮着吃。

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